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MEILLEUR TARIF GARANTI !
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Logis Hôtel Bellevue
Rue du Candelas 07700 Saint Martin d'Ardeche
07bellevue@gmail.com+33(0)4 75 04 66 72
MENU & CARTE
- Menu:
- Entrée-Plat-Dessert 28,50€
- A la carte tarif en bleu, en €
- Entrées au choix
- Entrée du moment 13,50
- Camembert frit sur coulis de fraise 13,5
- Saumon gravlax sauce blanche citronnée à l’aneth 14,00
- Fraîcheur concombre et betterave en velouté 11,00
- Assortiment de charcuterie du plateau ardéchois 14,00
- (jambon cru, jesus ardèchois, terrine au châtaigne, jambonette)
- Salade au chèvre chaud artisanal 14,00
- (salade, tomates, lardons, olives noires, oignons frits, tartine de chèvre chaud et tomate)
- Salade Santé 13,50
- (salade, tomates, ananas, pignons de pin, blanc de poulet)
- Croustade de st Jacques sauce safranée Sup 4€ 17,50
- Foie gras maison Sup 4€ 17,50
- Ravioles aux truffes «Maison Mère Maury»Sup 4€ 17,50
- (ravioles, huile d’olive, pignons de pin, persil, copeaux de parmesan)
- Plats au choix
- Plat du moment 19,00
- VIANDES
- Garnis de legumes et mille-feuilles de pomme de terre
- Moelleux de porc grand veneur aux marrons 18,00
- Entrecôte sauce au choix: 20,00
- Maitre d'Hôtel, Poivre gris, Roquefort
- Ris de veau sauce aux morilles Sup 4€ 23,00
- Magret de canard Sup 4€ sauce au choix: 23,00
- Poivre gris, Morilles
- Souris d’agneau caramélisée au miel de lavande d’Ardèche Sup 4€ 24,00
- POISSONS
- Garnis de legumes et riz
- Filet de truite fraiche de l’Ardèche sauce blanche citronnée 19,00
- Filet dorade royal fraiche sauce vierge 19,00
- Gambas flambées au Pastis 19,00
- BURGER
- Hamburger maison 16,00
- Garnis de frites maison (viande hachée par nos soins)
- (Boeuf, Bacon, Tomme grise d'Ardèche, Oignons rouges, salade, tomate, Sauce maison)
- PATES
- Ravioles à l’ Italienne 18,00
- (ravioles aux basilic, burrata, jambon cru, pignons de pin, tomates cerises confites, huile d’olive)
- Tagliatelles, Bolognaise 13
- Tagliatelles, Morilles 17,00
- Tagliatelles, Moelleux de porc grand veneur aux marrons 18,00
- Tagliatelles, Noix de st Jacques sauce safranée 19,00
- Tagliatelles, Ris de veau aux morilles Sup 4€ 23,00
- Viande bovine origine UE
- Dessert au choix
- Voir la carte des desserts